现在各种癌症的发病率越来越高，而且越来越多的年轻人开始患上癌症，食管癌就是其中的一个。癌症不仅仅影响人们的身体健康和寿命，对心理的打击也非常大。
世界上一半得食道癌患者都来自我国，可能与居民的生活习惯和饮食习惯有着密不可分的关系，长期不良的生活饮食习惯确实会引发很多的健康问题，也给我们敲响了警钟。
食管癌越来越高发，只因常做这件事！
在食管癌的诱发因素中，如果长期存在这样一个不良的饮食习惯，就很容易造成食管发生癌变。就是爱吃太烫或者过热的食物，以及爱喝太烫的水。
小王是一个办公室的年龄白领，平时也没有啥不良的爱好，不抽烟不酗酒，也很少熬夜打游戏，平常工作也非常认真和优秀，整个人看起来都很阳光。
有一天感觉着自己吃东西的时候出现了吞咽困难的现象，甚至有点梗阻，感觉胸骨后面有异物。
医院看医生，经过一系列检查后，医生确诊他为食管癌。小王怎么也想不到自己年纪轻轻的怎么会患上食管癌呢。
经过医生的仔细询问，发现小王特别喜欢吃很烫的食物，而且日常喝水也很喜欢非常热的，时间长了也感觉不到特别的烫了。
为什么烫食会导致食管癌？
研究表明，过烫的食物会增加患上食管癌的风险。发现在食管癌的患者中，喜欢烫食，高温热饮的可以占到90%以上。
当进食的食物温度达到了75度左右，食管上皮就会出现反应。80度时，食管粘膜上皮的细胞就会开始坏死，出现不典型的增生。
如果每天都有进食高温的食物，连续不到一个月，食管就会出现上皮的不典型增生，如果是重度的增生，那就是癌变病变了。
食物经过食管达到胃里，因为食管的管壁富有弹性，而且还很柔软，正是柔软富有弹性的食管肌肉经过蠕动，将食物送到胃里。
如果经常食用过烫的食物，以及喝太烫的水，这些食物经过食管时，会烫伤食管粘膜上皮，进而会导致食管的粘膜发生损伤、溃烂、以及出血等。
如果经常这样反复的刺激食管，食管的粘膜上皮就会反复的增生和修复，这个过程中就有可能出现不正常的细胞，积累多了，就会导致发生恶变。
另外，饭后一事，也不要着急做
很多人由于午休时间比较短，常常会吃饱饭后立马睡觉，但是这个习惯也会有诱发食管癌的风险。
因为长期的吃饱后就会睡，会导致胃食管反流的风险升高。如果患上食管反流后，就会增加反流性哮喘，慢性咳嗽的发病，而且更严重的是有可能诱发食管癌。
因为食管炎症越来越严重后，就会有发生溃疡以及肠化生的改变，持续的时间长了就会导致食管的粘膜上皮发生癌变的可能。
所以，在吃完午饭后，最好能活动20分钟左右，然后再进行休息，注意活动也要温和，饭后运动也不能太过于剧烈。
