食管胸膜瘘

首页 » 常识 » 预防 » 一周健康早餐74糖有害的10个原因
TUhjnbcbe - 2021/4/2 21:39:00
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在往期一周健康晚餐(72)——果糖对人是营养还是*品;一周健康早餐(73)——蜂蜜真的比糖好吗;一周健康晚餐(73)——水果中的糖对人有害吗;一周健康早餐(61)——我们还能吃糖吗;一周健康早餐(71)——什么样的饮食会促炎症等文章中,食与心介绍了不同糖对人体的影响,本期将为您总结糖有害的主要原因。1.扰乱肠道菌群,降低肠道免疫,升高炎症水平大量糖是促炎饮食的最主要特征之一。虽然糖的口感诱人,让人不知不觉中就吃过量。过量糖摄入不仅会扰乱肠道菌群,削弱肠道屏障功能,还会降低肠道免疫能力,升高炎症水平,从而增加多种生理疾病和心理疾病易感性。2.诱发瘦素抵抗,导致超重和肥胖糖是一种无营养卡路里(emptycalorie),只有热量没有营养,在食物中添加糖只会增加热量而不会增加营养。瘦素(leptin)是由脂肪细胞产生的一种重要代谢激素,可随循环进入大脑,作用于大脑特别是下丘脑饮食中枢。正常情况下,瘦素会随着身体脂肪多少增减,脂肪越多,释放的瘦素越多,告诉大脑,已经吃饱,脂肪储存已经充足,不需要再吃了并以正常速度消耗热量;脂肪越少,释放的瘦素也越少,告诉大脑,脂肪储存不足,需要进食并减少热量消耗。过量糖摄入却能诱发瘦素抵抗。瘦素的分泌量与身体脂肪含量成正比,一般脂肪越多,瘦素水平也越高;但在瘦素抵抗时,虽然体内瘦素水平很高,但大脑却感受不到瘦素信号,误以为身体处于饥饿状态,需要吃更多食物,储存更多能量存并减少消耗,即越胖越饿,越胖越吃。这种大脑对瘦素水平的不正确感知被称为瘦素抵抗,这也是是很多人肥胖的主要原因之一。瘦素抵抗也是很多人减肥失败的主要原因之一。因为对于瘦素抵抗的人,体重减轻脂肪减少时,瘦素水平也会降低,此时大脑会判断人体处于挨饿状态,认为人体需要储能更多能量,消耗更少热量,从而促使人吃得更多,运动更少,从而恢复脂肪储备。这也是节食减肥的人体重轻易反弹(溜溜球效应,yo-yodiet)的主要原因之一。3.诱发胰岛素抵抗,增加糖尿病风险胰岛素,是由胰腺分泌的一种消化激素,负责通知细胞吸收和利用葡萄糖,在人体血糖调控中发挥着关键作用。胰岛素抵抗是指细胞无法充分吸收和利用葡萄糖,导致葡萄糖在血液中堆积的现象。胰岛素抵抗是前驱糖尿病的主要特征之一,而前驱糖尿病很容易发展成为二型糖尿病。根据目前世界卫生组织
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